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时间:2025-06-02 00:35:22 作者:这些年轻人去小镇当“戏漂” 浏览量:68418

  中新网广州11月29日电 (记者 蔡敏婕)香味浓的巴平米、滋味甘醇爽滑的六龙六堡茶、香脆微甜的长角辣椒......29日,在第21届中国国际农产品交易会上,广西南丹县绿色优质农产品亮相。南丹县农业农村局相关负责人介绍,此举旨在进一步加强两广地区产销对接,让南丹农产品融入大湾区市场,助力产品丰产顺销。

“桂字号”农产品河池南丹产销对接活动在广州举行。蔡敏婕 摄

  南丹县位于广西西北部,云贵高原南麓,年平均气温16.9℃,季节温差、昼夜温差大,水质清澈洁净,森林覆盖率高,适宜动植物生长。南丹以优越环境孕育了一批独具地域特色的农特产品,享有“中国瑶鸡之乡”“中国长角辣椒之乡”“中国黄腊李基地”等美誉。

“桂字号”农产品河池南丹产销对接活动在广州举行。蔡敏婕 摄

  在本届中国国际农产品交易会活动现场,南丹县特色农产品展示区琳琅满目、香气四溢,汇聚了南丹六龙茶、南丹巴平米、南丹脆柿、南丹脐橙等特色农产品,吸引了众多客商前来对接洽谈、体验购物。

  本次活动设置了南丹特色农产品品牌产品展示体验、现场洽谈、专场推介、启动仪式、订单签约等环节,现场达成南丹县农特产品产销合作签约项目3个,签约意向金额达5800万元。

  据展位相关负责人介绍,参与本次交易会旨在打响产品知名度,让广西产品更好地被大湾区民众熟知。

  据介绍,经过多年精耕细作,南丹县农业特色产业获得了长足发展,共获“三品一标”农产品认证35个,同时,南丹县整合各方力量,打造“南丹味道”区域公共品牌,让南丹的名特优农产品更好满足消费者需求。(完)

【编辑:陈海峰】

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其次是预制菜的防腐剂问题。预制菜的诞生与冰箱的发明紧密相关,冷链物流始终是预制菜行业发展的基础和支撑。然而,时至今日,我国虽然已经建成了庞大的冷链物流系统,国家骨干冷链物流基地、产地销地冷链设施基本实现了全覆盖,冷链装备水平也显著提升,但最后一公里的冷链配送问题始终存在短板。尤其是预制菜企业的大量涌现,许多中小型企业并没有能力像奶制品那样进行源头监控,运输过程也很难实现全程冷链物流,这客观上导致部分企业存在添加防腐剂的动机。按道理说,绝大多数预制菜都需要经过高温烹饪,本身就是杀菌过程。接着使用液氮等速冻技术,通过超低温冷冻,完全能抑制微生物繁殖,所以预制菜理论上是不需要额外添加防腐剂的。但是实际检测中,发现市场上不少预制菜有山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂,各地新闻对此也时有报道。虽然这些防腐剂的标准和剂量都在国家标准许可范围内,但也难免让预制菜不使用防腐剂的说法大打折扣。更需要关注的是预制菜普遍油大盐重,因为食盐可以抑制微生物的繁殖,从而起到短期保鲜的作用。理论与现实的差距提示我们,预制菜的保鲜技术需要进一步跟上,需要在控制保鲜成本和提升保鲜效果两个方面下功夫,拿出更加经济实用的保鲜技术。

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